Luddite Chenin blanc 2022 - Shiraz - Bot River
Luddite Chenin blanc 2022 - Shiraz - Bot River
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Natuurlijke unieke Chenin blanc
Luddite Chenin Blanc 2022: slechts 2.500 flessen van gemaakt!
Appearance: Rich, pale straw in colour.
Nose: Citrus blossom, spice and fromage. After a while, nose opens up to give hints of white fruit and the slightest touch of honey wax.
Palate: Fresh lean entry. Very dry mid-palate with grapefruit pithiness, green plums and white fruit. The finish is long, lean and salty.
Much excitement as we are almost back to normal volumes. This has come about with the new House Block in full production and luckily giving us the quality we need for our Chenin Blanc. Normal house style keeping it simple; crush, destalk and allowing it to naturally ferment in open fermenters.
Once fermentation starts, we punch down twice a day to keep the ferment homogenous. After fermentation, we seal the bins and allow post maceration for as long as we can sleep comfortably without wondering what’s happening inside the bins. This vintage took 22 days on skins before our nerves broke. We press directly to barrel with as much sediment as possible. This allows the wine to fill out and add texture with our regular batonnaging.
The Chenin is an outlet for the geek in Niels, allowing him to remember himself as a stamp collector. Precise, patient but allowing the wine to speak for itself. The 2022 vintage is showing unbelievable balance and elegance, yet still showing lovely palate-weight even though the wine’s alcohol is below 12%. Our Chenin still remains a very thought-provoking wine.
Grapes were sourced from:
- House Block harvested on 8th February 2022
- Dog Block harvested on 9th February 2022
- Dog Block harvested on 23rd February 2022 (late pick)
Wijnhuis: Wijnmaker en eigenaar Niels Verburg van Luddite heeft een passie voor shiraz. Hij maakt maar vier wijnen en daar stopt hij zijn hele ziel en zaligheid in. De eerste oogst van Luddite was de 2000 en sindsdien scoort de Shiraz hoog in de Platter-wijngids, elk oogstjaar haalt minimaal 4 ½ ster (outstanding). Niels is van Hollandse komaf: zijn ouders zijn Nederlanders. En hoewel Niels in Zuid-Afrika is geboren, heeft hij nog altijd een Nederlands paspoort en vliegt hij bij voorkeur met KLM als hij overzees gaat, zodat hij in Amsterdam een tussenstop kan maken. Een koud pilsje en Hollandse Nieuwe zijn vaste prik bij een bezoek. Hij spreekt nog behoorlijk Nederlands, maar het Engels en Afrikaans gaat hem beter af.
De Luddite farm zit in de regio Bot Rivier, tussen Elgin en Hermanus. Het valt onder de Walker Bay ward en is relatief koel omdat het een paar kilometer van de oceaan ligt. Er is 17 hectare grond waarvan 8,5 hectare is beplant met wijnstokken. Penny, de vrouw van Niels, zorgt voor de wijngaard. Dochter Alice helpt sinds oogst 2018 mee in de kelder.
Kenmerken
Kenmerken
Type:
Land:
Streek:
Wijnhuis:
Jaar:
Druif:
Kenmerken:
Smaak:
Lekker bij:
