Ezimit - Viognier - Vadar River Valley
Ezimit - Viognier - Vadar River Valley
Smaakprofiel: Volle stijl Viognier uit Macedonië. In de geur typische tonen van viognier; rijpe banaan, steenfruit, honing en kamille. De smaak is vol en zacht in de aanzet, vervolgens veel fruitige en kruidige tonen met een lange afdronk.
Wijnhuis: Uit het bijna altijd zonnige Macedonië komen de wijnen van Ezimit. Het wijnhuis Ezimit werkt met een combinatie van eeuwen oude tradities en de nieuwste vinificatie technieken. Dit zie je ook terug bij de aanplant in de wijngaard. Men maakt gebruik van inheemse druivenrassen zoals: Vranec en Plavac maar ook van internationale varianten zoals: Viognier en Pinot Grigio. Het resultaat hiervan zijn eigentijdse wijnen met een lokale bite.
Drinken bij: Heerlijk bij de borrel, voorgerechten met een volle smaak zoals kip of romige visgerechten.
Kenmerken
Kenmerken
Type:
Land:
Streek:
Wijnhuis:
Jaar:
Druif:
Kenmerken:
Smaak:
Lekker bij: