Veel weten van wijn - 8 avonden (SDEN3-wijnbrevet) - Start 4 maart 2025

Wijncursus voor liefhebbers en professionals: Ontdek de wondere wereld van wijn!

Ben je een wijnliefhebber die alles wil weten over de kunst van wijn maken en proeven? Of een professional die zijn kennis naar een hoger niveau wil tillen? Dan is deze wijncursus precies wat je zoekt! In acht boeiende avonden neem ik je mee op een reis door de belangrijkste wijngebieden van de wereld. Van de iconische wijnen uit Frankrijk en Italië tot de opkomende wijnen uit Zuid-Afrika en China, je leert alles over de oorsprong, het maken en het proeven van wijn.

Wat kun je verwachten?

• Diepgaande kennis: Maak kennis met de fascinerende wijngebieden, hun unieke wijnen en de technieken van het wijnmaken.
• Professioneel proeven: Leer de fijne kneepjes van het wijnproeven en ontwikkel je smaakpapillen. Je proeft maar liefst 65 wijnen uit de mooiste wijnlanden ter wereld!
• Theorie en praktijk: De theorie wordt afgewisseld met de praktijk van het proeven, zodat je direct kunt toepassen wat je hebt geleerd.
• Bezoek wijngaard: We brengen een bezoek aan de wijngaard in Noordwijk om het geleerde in de praktijk te aanschouwen.
• Persoonlijke aandacht: Kleine groepen zorgen voor een intieme sfeer waarin je volop gelegenheid hebt om vragen te stellen en je kennis te verdiepen.
• Wijnadvies op maat: Na afloop ben je in staat om je vrienden, klanten of gasten van professioneel wijnadvies te voorzien.

Deelname is een unieke ervaring, inclusief:

• Lesmateriaal en proefformulieren
• Het boek 'Ik weet veel van wijn meer van wijn' (€38,50)
• Ruim 65 wijnen om te proeven
• Een gezellig borrelplank na elke les
• Een excursie naar de wijngaard

Cursusdata: De cursus duurt 8 avonden van 19.30 tot 22.00 uur en bezoek aan de wijngaard op zondag 17 augustus. 

Je begint op dinsdag 4 maart 2025 en daarna volgen de lessen op 8 april, 20 mei, 3 juni, 1 juli, 5 augustus, 17 augustus (bezoek aan een wijngaard), 2 september en 2 oktober 2025.

Na afloop kun je deelnemen aan het landelijke SDEN 3 examen (Wijnbrevet) en je kennis officieel bevestigen! En wie nog meer wil weten over wijn kan dan naar de vinologenopleiding (SDEN 4).

Kosten: €555, inclusief lesmateriaal en wijnen.

Schrijf je snel in voor deze exclusieve wijnreis en maak van wijn jouw passie!