Ventisquero Reserva - Chardonnay - Valle de Casablanca - Chili
Ventisquero Reserva - Chardonnay - Valle de Casablanca - Chili
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Smaakprofiel: Bleek goudgeel met groene reflecties. In de geur papaya en mango, met tonen van honing, vanille en toast. De smaak is rond en goed gestructureerd, met een mooie fruit-zuur balans en een zachte afdronk.
De Ventisquero Reserva’s zijn afkomstig uit één specifiek wijngebied. Deze Chardonnay komt uit de koele, dicht bij de oceaan gelegen Casablanca vallei. 6 maanden rijping op de fijne lie heeft de wijn extra romigheid en complexiteit.
Wijnhuis: Viña Ventisquero is het geesteskind van Don Gonzalo Vial, een selfmade man, wiens succesverhaal in 1955 begon op de boerderij van zijn familie, in het landelijk gebied rond Rancagua. Zijn passie voor de wijnstok en zijn vader´s liefde voor het land en de landbouw waren zijn inspiratie bij het realiseren van zijn droom: in 1998 legde hij de basis voor Vina Ventisquero.
Ventisquero is zeer vooruitstrevend, dynamisch en buitengewoon succesvol als het gaat om het maken van wijnen van hoge kwaliteit, waarbij in ieder stadium de zorg voor het milieu voorop staat. Ventisquero bezit eigen wijngaarden in Chili´s belangrijkste wijnbouwgebieden: Coastal Maipo, Casablanca, Colchagua, Leyda en Huasco (Atacama).
Viña Ventisquero ontving in 2011 als allereerste wijnbedrijf in Chili de kwalificatie “Gecertificeerd duurzame Chileense wijn”. Sinds 2013 strekt de certificering zich ook uit tot de wijnmakerij en maatschappelijk verantwoord ondernemen.
Drinken bij: Vis, wit vlees, pasta met witte saus, risotto.
Kenmerken
Kenmerken
Type: Witte wijn
Land: Chili
Streek: Casablanca Valley
Wijnhuis: Ventisquiero
Jaar:
Druif:
Kenmerken:
Smaak:
Lekker bij:
