Seconde Simon – 75% pinot noir 25% chardonnay - Champagne

De cuvée Nuance was de allereerste cuvée van het huis en bestaat uit een blend van 75% Pinot Noir en 25% Chardonnay.

Het hoge aandeel pinot noir geeft deze cuvée zijn body en wordt aangevuld met een deel chardonnay om frisheid te brengen en de rode fruitaroma’s van de pinot noir te versterken. Deze cuvée is een echte weerspiegeling van de percelen en definieert al meer dan vier generaties de identiteit van het wijndomein. Secondé Simon heeft daarom ook jarenlang druiven geleverd aan Champagnehuis Krug.