Schönhals - weissburgunder - Rheinhessen

Smaakprofiel: Prachtige volle droge weissburgunder (pinot blanc) uit het Duitse Rheinhessen met aangename zuren en frisse tonen van appel, meloen en citroen. Hele mooie mineraal toon.

Wijnhuis: Weingut Eugen Schönhals ligt in het hart van Rheinhessen, het oude stroomdal van de Rijn met zijn vruchtbare bodem van Löss en riviersedimenten. Met 13 ha wijnbouwareaal produceert wijndomein Schönhals er sinds 1951 wijnen met hart voor natuur en omgeving. Zijn opvatting over wijnen:  “zo natuurlijk mogelijk, met behoud van de soortspecifieke eigenschappen van de wijnstok”. Dat levert witte wijnen op die herkenbaar fruit opleveren in aroma en smaak. Ze zijn fris en dorstlessend.

Drinken bij: Past uitstekend bij vis, mosselen en bij asperges maar is vooral een vriendelijk en smaakvol glas wijn dat bijna overal bij gedronken kan worden.