Les Aubas - cabernet sauvignon/merlot/tannat- Côtes de Gascogne

Smaakprofiel: De geur wordt bepaald door aardse tonen en explosief rood fruit. De smaak is soepel, fruitig met rijpe en zachte tanninen.

Wijnhuis: De familie Duffour produceert sinds 1982 wijn in Gascogne. De wijngaarden bevinden zich op klei- en leembodems. De nabijheid van de Atlantische Oceaan en de Pyreneeën, zorgt voor verkoeling in de nacht tijdens de hete zomers. Dit zorgt voor een mooie frisheid in druiven en typiciteit van het terroir in het glas.

Drinken bij: Heerlijk bij tapas, vlees en vegetarische gerechten.