Belles du Sud Jungle rosé - Cinsault/Grenache gris - Pays d’Oc

Smaakprofiel: Licht gekleurde roze. Bloemig en kruidig met exotische aroma's van roze grapefruit. De tannines geven de wijn balans. Fijn om te drinken met een alcoholpercentage van slechts 10%. Het is een blend van cinsault (voor de finesse) en Grenache gris (voor de kruidigheid). De wijn wordt gemaakt van 15 jaar oude stokken. De druiven wordt 's nachts geoogst en direct geperst. De koele vergisting duurt ongeveer drie dagen.

Wijnhuis: De wijngaarden bevinden zich in L'Orbieu in het hart van de Languedoc. Kalkgronden met klei en een warm en droog klimaat.

Drinken bij: Lekker bij de BBQ, als aperitief of bij Aziatische gerechten als sushi, curry's en exotische kruiden.