Nuiton Beaunoy - Chardonnay - Bourgogne

Smaakprofiel:

Wijnhuis: Deze wijn is afkomstig van de oudste wijngaard van Bourgondië. De monniken van Cluny begonnen op dit perceel hun eerste clos (ommuurde wijngaard). Zeer kalkrijke grond met goede liggen t.o.v. de zon. Bourgogne vinificatie met een gemiddeld lange inweking van de druiven, waarbij met regelmaat de wijn over de hoed van druiven wordt gepompt om extra kleur en aroma's aan de schillen te onttrekken.

Drinken bij: