Invincible numero uno branco - Rabigato/Arinto/Cordega - Douro

Smaakprofiel: Field Blend uit de Douro. Intens en toch elegant. Citrus, Tikje hout en mooie mineraliteit van het leisteen terroir. De Rabigato, Arinto en Cordega druiven vormen de basis voor dit verfijnde Douro wit. Licht eik gebruik zorgt voor een mooie balans met de verfijnde citrusaroma's. Het leisteen in de Douro zorgt voor de minerale afdronk waar de wijn op het eind een mooie lift van krijgt. Een geslaagd project! 

Een gezamenlijk project van Rita Marquès en Marc Kent. Twee zielen uit verschillende werelddelen maar samen met één gedachte: Verfijnde wijnen maken. Samen voelen ze zich onoverwinnelijk. En met deze klassieke “field” blend (mooi woord voor alle soorten druiven door elkaar in de wijngaard geplant) trachten ze dat ook te bewijzen. Het moet gezegd: dat gaat hun prima af.

Wijnhuis: Companhia del Vinhos Invencível. Wijnmakers Rita Marques (Portugal) en Marc Kent (Zuid-Afrika) hebben samen al vele jaren wijnprojecten met elkaar gedaan zowel in Portugal als in Zuid-Afrika. In 2020 is er een nieuwe fase in hun samenwerking gerealiseerd. Zij kochten een wijngaard in Casais do Douro waar zij nu hun eerste eigen gezamenlijke wijnen maken.

Drinken bij: Heerlijk voor bij een mooi stukje gegrilde tonijn met een citroenbotertje of de beroemde Cataplana de Marisco.