Domaine Roger Neveu Le Colombier rosé - Pinot noir - Sancerre

Smaakprofiel: Prachtige rosé van pinot noir met fruitige neus die verrast met zijn karakter en levendigheid. Alle frisheid van lentedauw komt tot uiting in je glas.

Wijnhuis: De familie Neveu is een wijnfamilie die al ruim 400 jaar de traditie van wijnmaken  aan elkaar doorgeeft. In het midden van de 20e Eeuw was Roger, de vader van Eric en Jean-Philippe, met zijn technische en commerciële inzicht zijn tijd ver vooruit. Zijn ambitie om een wijn met persoonlijkheid te maken is meer dan geslaagd. Vandaag de dag geven Philippe en Eric deze kennis weer door aan hun zonen Baptiste en Florent. Ook zij werken met passie en respect voor de natuur. Het Domaine heeft diepe wortels in de Loire-vallei en gaat terug tot in de 12e eeuw, nog steeds in hetzelfde dorp waar de huidige generatie wijn produceert.

Drinken bij: Salades met vis en schaaldieren, gevogelte.