BIO Domaine Bousquet unoaked - Chardonnay - Uco Valley

Smaakprofiel: Dit is een 100% Chardonnay die niet gerijpt heeft op eiken. De wijn fermenteert in RVS tanks. Daarna rijpt de wijn nog eens 4 maanden op de fles. Licht geel van kleur met een lichte groene tint. De neus toont een rijk fris tropisch boeket met hints van citrus maar ook zeker enkele florale tonen. De smaak is zuiver en fris met appel, peer en limoen met een elegante afdronk.

Wijnhuis: De familie Bousquet komt uit de stad Carcassonne, in Zuid-Frankrijk en heeft 4 generaties aan geschiedenis in de wijnbouwtraditie. Hun passie is om wijnen te produceren van superieure kwaliteit en dit leidt hen naar Argentinië om met Domaine Bousquet een nieuw hoofdstuk te beginnen in de traditie van hun wijnmakerij.

Drinken bij: Deze wijn is heerlijk als aperitief en ook met zeevruchten, vis en geitenkaas.