Betuws Wijndomein - Hophout thee

Onlangs proefde ik de Hophout thee van het Betuws Wijndomein. Een overheerlijke alcoholvrije bubbel. Een unieke smaakbeleving, een feestelijk mousserend glas, alcoholvrij, spannend en zoals het Betuws Wijndomein beaamt ook nog sterk in de wijn-spijs combinatie met oa zeebanket of de wat robuustere kaasfondue!
Aangezien wij altijd op zoek zijn naar bijzondere alcoholvrije varianten heb ik deze variant opgenomen in het assortiment. Proberen dus! 

wijnhuis: Op de Betuwe in het plaatsje Erichem ligt dit unieke Nederlandse domein, genaamd Betuws wijndomein. De eigenaren Diederik & Arina hechten veel waarde aan duurzaamheid zowel in de wijnmakerij als in de wijngaard. Er wordt daarom nog veel ambachtelijk met de hand gewerkt op dit domein. Het streven is om de reststromen zo veel mogelijk tot meerwaarde te brengen. 

De afgelopen jaren mede door de hulp van de familie en de vele loyale vrijwilligers is het Betuws Wijndomein uitgegroeid tot een zeer serieuze, groot wijnbedrijf in Nederland. Dat deze groei de kwaliteit ongekend hoog heeft gestuwd blijkt wel uit dat deze wijngaard de 'Beste wijngaard over de jaargangen 2017-2018-2019' mag noemen vanuit de keuring van de Wijnkeuring van de Lage Landen'.

Diederik heeft als achtergrond zijn studie HAS en is opgegroeid in het familiebedrijf, Arina zijn partner heeft als achtergrond onder andere een MSc in gastronomie. Deze achtergrond voel, proef en herken je zowel in de wijnen als op het domein!