Collectie: Aspergewijnen
Het aspergeseizoen is weer begonnen en dat betekent genieten van één van de mooiste combinaties uit de keuken: asperges en wijn. Bij Wijn aan Zee helpen we je graag bij het vinden van de perfecte wijn bij dit heerlijke seizoensproduct.
Asperges hebben een verfijnde en licht romige smaak, waardoor ze het beste combineren met frisse, elegante wijnen die de zachte smaken ondersteunen zonder te overheersen. Denk bijvoorbeeld aan een frisse Sauvignon Blanc, een zachte Pinot Blanc of een elegante Grüner Veltliner. Ook een mooie droge Riesling kan verrassend goed combineren met asperges, zeker wanneer ze worden geserveerd met ham, ei of botersaus.
De bereiding speelt natuurlijk ook een belangrijke rol. Klassieke witte asperges met ham en ei vragen om een andere wijn dan gegrilde groene asperges van de barbecue of een romige aspergerisotto. Juist daarom adviseren wij graag persoonlijk welke wijn het beste past bij jouw gerecht.
Kom langs in de winkel voor inspiratie, advies en natuurlijk een mooie selectie aspergewijnen om thuis van te genieten. Want het aspergeseizoen is kort, dus dit is hét moment om deze heerlijke combinatie te ontdekken.