Met trots stellen we twee nieuwe wijnen voor van een wijnmaker waar we zelf heel blij van worden: Pepe Mendoza uit Alicante.
Pepe was meer dan 25 jaar het gezicht achter het gerenommeerde familiehuis Enrique Mendoza, maar besloot een paar jaar geleden het roer om te gooien. Samen met zijn vrouw Pepa en hun kinderen startte hij Casa Agrícola Pepe Mendoza: een kleinschalig familieproject met oude wijngaarden, biologische landbouw en wijnen die draaien om puurheid en herkomst.
Wat maakt Pepe Mendoza zo bijzonder?
-
Oude stokken (30 tot bijna 100 jaar!)
-
Traditionele aanplant en vaso (gobelet), zonder irrigatie
-
Biologische werkwijze (certificering volgt)
-
Minimale interventie in de kelder: natuurlijke gisten, weinig hout, nauwelijks filtering en slechts een minimale toevoeging van sulfiet
-
Maximaal 80.000 flessen per jaar
Het resultaat? Wijnen met spanning, energie en een opvallende frisheid voor deze warme regio.
De rode wijn
Een karaktervolle blend van monastrell, garnacha tintorera (alicante bouschet) en het zeldzame lokale ras giró. Afkomstig van de percelen El Veneno en Los Burros in het hoger gelegen Alto Vinalopó. Een deel van de druiven vergist met hele trossen, opgevoed op tank en grote houten vaten. Diep, sappig en kruidig, maar altijd elegant en verteerbaar.
De witte wijn
Een aromatische en verrassend frisse witte wijn van moscatel, merseguera en macabeo. De vergisting vindt deels plaats op een traditionele wijze gevolgd door rijping op de lie. Geen malolactische gisting, wel veel finesse, spanning en lengte. Pure expressie van druif en terroir.
Kleine leuke detail: de teckel op het etiket is Lola, de hond van de familie. Net zo eigenzinnig en charmant als de wijnen zelf.
Nieuwsgierig?
Kom langs in de winkel en proef deze nieuwe ster uit Alicante zelf. We vertellen je er graag alles over – en Lola kijkt vanaf het etiket gezellig mee.
Tot snel in de winkel!
Kristi Gansner
Wijn aan Zee
