Sartori - pinot grigio - Veneto
Sartori - pinot grigio - Veneto
Smaakprofiel: In de geur aroma’s van appel, peer en subtiel wat florale tonen.
De smaak is fris, droog en fruitig met een subtiel bittertje in de afdronk.
Deze Italiaanse wijn van Pietro Sartori is gemaakt van 100% pinot grigio en komt uit Veneto. Het wijnhuis Sartori di Verona ligt in het beroemde Valpolicella gebied tussen Verona en het Gardameer.
Wijnhuis: Wat eind 19e eeuw begon met een eigen wijngaard van Pietro Sartori om zijn hotel van goede wijn te voorzien is in vier generaties uitgegroeid tot één van de belangrijkste wijnproducenten van Veneto: Sartori di Verona. Nog altijd gevestigd op het familiewijngoed in Negrar, in het hart van Valpolicella Classico, heeft de export een grote vlucht genomen: Sartori exporteert maar liefst 80% van zijn productie. Het bedrijf bezit in alle bekende classico-zones wijngaarden en heeft bovendien een aantal bijzondere topwijnen uit individuele wijngaarden. Samen met de bekende oenoloog Franco Barnabei beheert men de groei van de druiven in de wijngaarden en de vinificatie van de wijn.
Drinken bij: Perfect als aperitief en als begeleider van visgerechten, diverse salades, en kipgerechten.
Kenmerken
Kenmerken
Type:
Land:
Streek:
Wijnhuis:
Jaar:
Druif:
Kenmerken:
Smaak:
Lekker bij: