Welkom bij Wijn aan Zee by Gansner & Lotte

Sale
Sale

Bordeaux de Maucaillou 2015 - Cabernet Sauvignon/merlot/cabernet franc - Moulis- Médoc

  • €14,95
BTW inbegrepen Verzending berekend bij checkout.
- €-14,95

Smaakprofiel: De Bordeaux de Maucaillou wijn heeft een volrode kleur, verleidelijke aroma’s van rode bosvruchten en een fraaie, evenwichtige en lang aanhoudende afdronk met zachte tannines. Een zogenaamde ‘tweede’ wijn die afkomstig van het beroemde Château Maucaillou in Moulis en Médoc, dat al jaren lang in eigendom is van de familie Dourthe. De wijn wordt gemaakt van 3 druivenrassen die de perfecte kwalitiet van deze wijn prima waarborgen: 45% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot en 12% Cabernet Franc.

Wijnhuis: De naam “Maucaillou” is in de Middeleeuwen ontstaan, toen boeren in de regio hun streek als “mauvais cailloux” omschreven. Mauvais cailloux = slechte stenen ofwel slechte kiezelrijke grond . De bodem was te arm om er graan te verbouwen. Wonderlijk genoeg bleek later, dat de wijnstok hier juist wèl goed kon gedijen. Immers: hoe armer de grond, des te harder de wijnstok moet werken en hoe beter als gevolg daarvan de wijn wordt.

Drinken bij:  De wijn laat zich uitstekend combineren met gerechten van wit en rood vlees, met wild en met een gevarieerde kaasschotel.