Beneventano Antico Portco – Falanghina - Campania

Smaakprofiel: De falanghina is een typisch zuid-Italiaans druivenras dat vooral in Campania wordt verbouwd en daar, ondanks het warme klimaat, heel frisse witte wijnen voorbrengt, met name wanneer ze afkomstig zijn uit de heuvels en bergen van de provincie Benevento, in het noordoosten van Campania. De geur is delicaat met exotisch fruit en een aromatisch vleugje kruidigheid. De smaak is droog, vol en rond met een zijdeachtige textuur en voldoende frisheid.

Wijnhuis: Domus Vini produceert wijnen uit de Veneto en selecteert de beste wijnen uit andere regio's van Italië. De wijnen zijn het resultaat van een oude familie passie. De wijnen worden liefdevol gebotteld met behulp van moderne systemen die een hoge kwaliteit waarborgen en het behoud van de waardevolle kenmerken zoals de geur, kleur, structuur etc. Kwaliteitscontrole en procedures voor interne traceerbaarheid van de producten garanderen maximale veiligheid voor de consument.

Drinken bij: Als aperitief en bij Italiaanse gerechten die om een witte wijnen vragen.