Chateau Fortia Cuvee du Baron 2017- Grenache/Syrah/Mourvèdre - Chateauneuf-du-Pape

Smaakprofiel:

Wijnhuis: Sinds de 17e eeuw heeft Château Fortia zijn tradities en knowhow doorgegeven om gerenommeerde wijnen te maken binnen een van 's werelds beroemdste appellations. Het team van het landgoed werkt het hele jaar door nauwgezet, duurzaam en met respect. Zowel bij de wijnstokken als in de kelders, om de beste expressie van het terroir te garanderen. De wijnen worden uitsluitend gemaakt van druiven uit hun eigen wijngaard. De 32 hectare wijngaarden omringen het landgoed in het hart van de appellatie Châteauneuf-du-Pape.

Drinken bij: Wild en stoofschotel; de intense en kruidige smaak van deze wijn past hier goed bij. Coq au vin rouge, Jachtschotel, Lamsragout met tijm, Schapenbout of Wild zwijn maar ook heerlijk bij stevige kazen als Friese nagelkaas, Gorgonzola, Oude Goudse, Roquefort en Stilton.